Soy Magela, nutricionista egresada de la Universidad de la República del Uruguay y creadora de Nutrite con Plantas. Llevo una alimentación basada en plantas desde hace casi 5 años y vivo en Montevideo, Uruguay.
Desde chiquita tuve mucha conexión y amor por los animales, por la naturaleza y por la cocina.
En mi adolescencia comencé a cuestionarme mis hábitos de consumo, a informarme sobre la industria cárnica y esto me llevo a la decisión de dejar de consumir carne.
No tenía idea sobre alimentación, sobre cómo sustituir la carne, mucho menos de nutrientes críticos y puntos claves para llevar a cabo una alimentación vegetariana. Cómo era de esperarse no me fue bien en el primer intento de transición de alimentación…
Las ganas de saber sobre los alimentos, su composición, cómo sustituirlos, cómo alimentarme de forma saludable y sin deficiencias me llevo a comenzar la carrera de nutrición.
De la cual me enamoré profundamente, que no solo me llenó de conocimientos para mi misma sino de ganas de transmitirlos para poder ayudar a las personas con ellos.
Aprendí a alimentarme de forma saludable, equilibrada, sin restricciones y sin alimentos de origen animal que era uno de mis principales objetivos al comienzo, que mi alimentación pueda ir de la mano con mis ideales.
De la fusión de mi amor por la nutrición, por la cocina y por los animales no humanos, nace Nutrite con plantas.
Propósito y Objetivos
Compartir toda la información que me hubiera gustado saber cuando decidí cambiar mi alimentación.
Educar sobre alimentación en general.
Ayudar a las personas en su transición a una alimentación basada en plantas.
Desmentir los mitos sobre la escasez de nutrientes en una alimentación basada en plantas.
Informar sobre los beneficios de una dieta basada en plantas.
Contacto
Escribime y resolveremos todas tus inquietudes.
Si estás buscando transformar tu alimentación y mejorar tu salud, estoy acá para ayudarte.
Contáctame y recibe la guía y apoyo que necesitas 🤍✨