¿Qué es la alimentación basada en plantas?
Descubre los fundamentos de una dieta basada en plantas, sus beneficios para la salud y cómo evitar deficiencias nutricionales.
Cómo preparar un plato nutricionalmente completo
Aprende a combinar ingredientes para crear platos equilibrados y nutritivos, perfectos para una dieta vegetal.
Proteínas: ¿Por qué son el macronutriente más cuestionado?
Explora las diferentes fuentes de proteínas vegetales y por qué son esenciales en una dieta basada en plantas.
¿Por qué es tan importante la Vitamina B12?
Hablemos de B12: qué es, para qué sirve, su origen, cómo podemos obtenerla en una alimentación basada en plantas y cómo pedir para ver tus valores en sangre.
Legumbres: Nutrición, Beneficios y Preparación
Las legumbres son la principal fuente de proteína en una alimentación basada en plantas.